عيدان تناول الطعام الصينية هي الأدوات الأكثر استخدامًا وشعبية في المطبخ الآسيوي. لقد ظهروا في القرن الثاني عشر قبل الميلاد. C واليوم أصبحت ضرورية عندما يتعلق الأمر بالقدرة على الاستمتاع الكامل بالأطباق الرائعة التي يقدمها الطعام الآسيوي. للأسف هناك الكثير من الأشخاص الذين لا يعرفون كيفية استخدامها بشكل صحيح. ويواجهون مشكلة خطيرة عندما يضطرون للذهاب إلى مطعم شرقي.
وفي المقال التالي نقدم لك سلسلة من الخطوات التي عليك اتباعها لمعرفة كيفية استخدام عيدان تناول الطعام الصينية وسنتحدث معك بمزيد من التفصيل عن أنواع أو فئات عيدان تناول الطعام.
خطوات استخدام عيدان تناول الطعام الصينية بشكل صحيح
إذا اتبعت هذه الخطوات البسيطة والسهلة لن تواجه أي نوع من المشاكل عند استخدام عيدان تناول الطعام الصينية بشكل صحيح:
- أول شيء يجب عليك فعله هو أن تأخذ عيدان تناول الطعام للجزء الأكثر سمكا.
- ثم ضع المسواك السفلي بطريقة هادئة في المساحة الموجودة. بين الإبهام والسبابة.
- ثالثا يجب عليك وضع المسواك العلوي على منصات السبابة والإبهام، بحيث يكون المسواك المذكور في وضع موازٍ لعود المسواك أدناه.
- من المهم أن تتذكر أنه لا ينبغي عليك تحريك المسواك السفلي في أي وقت.
- وأخيرًا، يجب عليك استخدام العصا العلوية عن طريق تحريك أصابع الإبهام والوسطى والسبابة.
لا أحد يولد وهو يعلم، لذا فمن الطبيعي أن يكلفك الأمر قليلاً في البداية تشعر بالإحباط. ومع ذلك، مع القليل من الممارسة وبعض الصبر، ستتمكن من استخدام عيدان تناول الطعام بشكل صحيح.
ما الذي يؤكل عادة بعيدان تناول الطعام؟
يتم استخدام عيدان تناول الطعام في الغالبية العظمى من أطباق المطبخ الآسيوي. الذي يعرفه الجميع هو الأرز الأبيض أو الأرز مع المسرات الثلاثة. وبصرف النظر عن هذا، غالبًا ما تستخدم عيدان تناول الطعام الصينية في أنواع أخرى من الطعام:
- في الحساء الشرقي المتقن مع الشعرية أو الشعرية.
- في رامين. إنه طبق ياباني نموذجي وشعبي يتكون بشكل أساسي من المرق والمعكرونة. بصرف النظر عن هذا، يمكن أن تحتوي على أنواع مختلفة من الخضار ولحم الخنزير والبيض وصلصة الصويا.
- أي نوع من سوشي.
- في المشهورة ملفوفات الربيع "أكلة.
ما لا يجب أن تفعله أبداً بعيدان تناول الطعام الصينية
يجب دائمًا استخدام عيدان تناول الطعام عندما يتعلق الأمر بتناول وتذوق الأطباق الشرقية المختلفة. ولا يجوز استخدامها للعب كما هو الحال في أدوات الأكل المستخدمة في العالم الغربي. من ناحية أخرى، يجب أن تعلم أنه ليس من الجيد أن تتخطى عيدان تناول الطعام لأن هذا مرادف للحظ السيئ.
عند ترك عيدان تناول الطعام الصينية على الطاولة، يتم استخدامها عادة وعاء يسمى هاشيوكي. كما أنه ليس من الجيد لصقها في الطعام كأنها شوكة أو تحريك الطعام بها.
دروس عيدان
تجدر الإشارة إلى أنه ليست كل عيدان تناول الطعام متشابهة أو متطابقة. هناك فئات مختلفة مع مراعاة أصلها أو حجمها. وبهذا يكون تصنيف عيدان تناول الطعام على النحو التالي:
- عيدان تناول الطعام الصينية مصنوعة من الخشب، وهي طويلة وذات طرف. وهي مستديرة وضيقة. إنهم بلا شك الأكثر شعبية ومعروفة بين السكان الغربيين.
- عيدان تناول الطعام الكورية أقصر إلى حد ما من عيدان تناول الطعام الصينية وهي مصنوعة من المعدن، على الرغم من وجود خشبية أيضًا. سوف تتناقص أعواد الأسنان هذه عند أحد الأطراف الحادة.
- عيدان تناول الطعام اليابانية مصنوعة من الخشب و فهي أطول من تلك الكورية. يتم تضييقها من أحد طرفيها إلى شكل مدبب.
- تعتبر عيدان تناول الطعام الفيتنامية متوسطة الحجم ومسطحة. أنها ضيقة من طرف واحد غير حاد. على الرغم من أن عيدان تناول الطعام الفيتنامية كانت مصنوعة من الخشب لسنوات، إلا أنها اليوم مصنوعة من البلاستيك.
- عيدان سايباشي تستخدم في الطبخ وتقديم المأكولات الشرقية، وهي أطول بكثير من باقي عيدان تناول الطعام.
- Đũa cả عبارة عن عود كبير ومسطح إلى حد ما يتم استخدامه بشكل أساسي عند تقديم الأرز الأبيض.
باختصار، على الرغم من أنها أداة طعام عالمية، كثير من الناس لا يعرفون كيفية استخدام عيدان تناول الطعام الصينية بشكل صحيح. إذا ذهبت إلى مطعم شرقي، فمن الطبيعي أن تتذوق طعامه الرائع باستخدام عيدان تناول الطعام. قد يكون استخدام عيدان تناول الطعام بشكل صحيح ومناسب أمرًا محبطًا ومعقدًا في البداية، ولكن مع الممارسة والصبر سينتهي بك الأمر باستخدامها بشكل مثالي ودون أي مشاكل. تذكر أن تتبع الخطوات الموضحة أعلاه لتتمكن من الاستمتاع الكامل بالطعام الشرقي.