هل أنت عاطفي عنه فن حسن الأكل، وخاصة عالم المعجنات والمخبز؟ هل تريد تحويل شغفك إلى مهنة من خلال التعلم من أفضل الخبراء؟ إذا كانت هذه الأسئلة تتردد في ذهنك، فالتزم بهذه المقالة. سنقدم لك تدريبًا فريدًا سيفتح لك الأبواب أمام عالم الخبز على المستوى الاحترافي.
أهمية وجود أساس نظري متين
على الرغم من أن الموهبة والخبرة العملية ضرورية في أي مهنة تتعلق بالطهي، إلا أن الحصول على اساس نظرى إنه أمر أساسي لتطوير أسلوبك الخاص وتمييز نفسك في قطاع تنافسي. إن تعلم التقنيات الصحيحة من الألف إلى الياء سيسمح لك بالتجربة بثقة والتطور إبداعات فريدة من نوعها.
مما تتكون دورة المعجنات والخبز؟
مسار المعجنات والمخبز هو تدريب شامل مصمم ليعلمك كل ما تحتاج لمعرفته حول هذا العالم الرائع. يجمع هذا المقرر بين التقنيات التقليدية والأساليب المعاصرة نظرية y الممارسة حتى تتمكن من إتقان ليس فقط الاستعدادات الأساسية، ولكن أيضًا الاستعدادات الأكثر تقدمًا. سوف تعرف:
- ال تقنيات الطهي الأساسية التي تدعم جميع التفاصيل، من الأكثر تقليدية إلى الأكثر فنية.
- الاستخدام والعلاج المكونات الرئيسية مثل الدقيق والخمائر والسكريات والدهون.
- الأساليب الدولية من المعجنات لتوسيع آفاق الطهي الخاصة بك.
- لوائح النظافة والسلامة في إدارة الأغذية، وهو ضروري لتشغيل أو أن تكون جزءًا من مخبز أو متجر حلويات محترف.
دورة معتمدة من قبل الخبراء
يتم تنظيم هذا التدريب من قبل المرموقة مدرسة التدريب المفتوحة بالجامعة بالتعاون مع كاميلو خوسيه سيلا جامعة. وبالإضافة إلى ذلك، فهو يحظى بدعم الشيف الشهير فيران أدريا، ضمان الجودة والاحترافية. عند الانتهاء من الدورة سوف تحصل على شهادة الدراسات الرسمية التي أقرتها هذه المؤسسة الجامعية.
لماذا تختار دورة على الانترنت؟
يقدم التنسيق عبر الإنترنت أ مرونة لا مثيل لها مما يسمح لك بالدراسة بالسرعة التي تناسبك، وأنت مرتاح في منزلك. تستمر هذه الدورة ساعات 250أي ما يعادل 10 نقطة دراسية حسب نظام ECTS، وهو مصمم للأشخاص الذين لديهم جداول زمنية متنوعة. من خلال أ الحرم الافتراضي، سيكون لديك إمكانية الوصول إلى المواد الدراسية مثل أشرطة الفيديو, وصفات مصورة, اختبار التقييم الذاتي y ندوات عبر الإنترنت مباشرة.
المحتوى الحصري: فن الخبز والمعجنات
خلال الدورة، سوف تكتسب معرفة تفصيلية تتراوح من تحضير العجين إلى العرض النهائي. تشمل بعض النقاط البارزة ما يلي:
- تقنيات الخبز المتقدمة: المكونات الرئيسية للخبز وطرق العجن والتخمر المتحكم فيه والخبز المثالي.
- المعجنات الإبداعية: تحضير الموس والجناش والكريمات والحشوات.
- الاستعدادات الدولية: من الرغيف الفرنسي إلى البريوش والحلويات المتوسطية التقليدية.
- الديكور والطلاء: تقنيات لخلق عروض تقديمية ملفتة للنظر.
- النظافة والسلامة: اللوائح الأساسية للعمل في البيئات المهنية.
ماذا ستحقق في نهاية الدورة؟
لا تقتصر هذه الدورة على تعليمك الوصفات؛ يؤهلك لتكون حقيقيا محترف قادر على العمل في أي مطبخ أو حتى بدء عملك الخاص. سوف تتعلم كيفية إدارة ورشة العمل، والعمل بشكل تعاوني كفريق واحد والمحافظة عليها معايير الجودة العالية في كل إبداعاتك
بعض شهادات الطلاب
يسلط العديد من الطلاب الذين أكملوا هذا التدريب الضوء على كيف ساعدتهم الدورة على تحقيق أهدافهم أحلام في عالم فن الطهو. بدءًا من الطهاة الذين افتتحوا متجر المعجنات الخاص بهم وحتى أولئك الذين يعملون في مؤسسات مشهورة، أثبتت هذه الدورة أنها باب من أبواب النجاح مدخل النجاح المهني.
كيفية التسجيل
التسجيل بسيط. ما عليك سوى الاتصال بمركز الدراسة عبر الهاتف 900 50 80 90 لتلقي كافة المعلومات اللازمة. إذا كنت تفضل ذلك، يمكنك طلب دليل مفصل من خلال منصتهم عبر الإنترنت.
عالم المعجنات والخبز مليء بالفرص لأولئك الذين يريدون تحويل شغفهم إلى مهنة احترافية. هذه الدورة هي مزيج مثالي من النظرية والممارسة y مرونة، مثالية لأولئك الذين يسعون إلى التميز في هذا القطاع. إذا كنت ترغب في إحداث فرق من خلال الإبداعات الفريدة والمعرفة العميقة، فلا تنتظر أكثر من ذلك لاتخاذ الخطوة الأولى. اجعل شغفك يصبح مهنتك!
أرغب في تلقي المعلومات المتعلقة بدورة المخبوزات والمعجنات (التكلفة) وما إذا كانت تحتوي على مواد عملية. شكرا
أنا مهتم جدًا بالدورة ، أحتاج إلى تقارير
أحتاج إلى مزيد من المعلومات حول هذه الدورة وطرق الدفع وأخيراً كل ما يتعلق بالدورة
شكرا جزيلا
يرسلون لي معلومات. شكرا
أريد دورة المخابز والمعجنات عن بعد أنا من بيرو بريدي الإلكتروني jupavipa@yahoo.com الرجاء الاتصال بي أريد أيضًا معرفة التكلفة والمدة
أنا متقاعد ومهتم بمعرفة المزيد من المعلومات حول دورة المعجنات والمخبوزات
شكرا. .
هل ترغب في الحصول على معلومات حول دورة المخبوزات والمعجنات والتكلفة وطرق الدراسة ، إذا كان هناك إرشادات للطلاب في حالة الشك وإذا أرسلوا إلى اليابان ، فأنا أقدر حقًا إجابتك يا إنجريد دومينجيز.
سلام عليكم.
أود الحصول على مزيد من المعلومات حول المدفوعات والاختبارات.
غراسياس.
مع أطيب تحياتي ، أحتاج إلى معلومات حول الدورة التدريبية عبر الإنترنت.
التكلفة.
جدول الأعمال.
إلخ