جميع الشركات التي تبيع أو تقدم المنتجات المتعلقة بالأغذية للعملاء (أو التي تشارك في السلسلة الغذائية) ، لديها التزام واضح لا يمكنهم تجاهله: الإشراف على التعليمات والتدريب المناسب لمتداولي الأغذية ، خاصة فيما يتعلق بنظافة الطعام. يجب أن تثبت الشركات أن العمال قد تم تدريبهم بشكل صحيح للعمل مع الطعام كما ينبغي.
لذلك ، يجب أن يكون لدى الأشخاص الذين يعملون في قطاع له علاقة بالطعام تدريبًا صحيحًا على مناولة وإنتاج أغذية آمنة للمستهلك. إذا كنت تعمل لحسابك الخاص ، فسيتعين عليك التدريب بمفردك ، وإذا كنت موظفًا ، فقد تكون شركتك مسؤولة عن توفير هذا التدريب لك.
دورات تداول الطعام عبر الإنترنت؟
يتردد الكثير من الناس في تدريب هذا النوع عبر الإنترنت لأنهم يرون أنه من الأفضل القيام بذلك شخصيًا ، ولمس الطعام وقبل كل شيء ، تعلم كل ما يتعلق بالطعام جسديًا.
لكن لا يوجد قانون ينص على أنه من الأفضل القيام بهذا النوع من الدورات شخصيًا. بهذا المعنى ، إذا كنت تفضل ذلك ، يمكنك اختيار الالتحاق بدورة التعامل مع الطعام عبر الإنترنت لأنه بهذه الطريقة يمكنك الحصول على الشهادة وأنت مرتاح في منزلك وأيضًا ، تعرف على ما هو ضروري لتكون قادرًا على العمل مع الطعام بأمان للمستهلك.
لهذا السبب ، ستتمتع دورة معالجة الطعام عبر الإنترنت بنفس صلاحية أي دورة تدريبية لمعالج الطعام وجهًا لوجه. ما يهم هو أن يحصل الطالب على المعلومات اللازمة عن نظافة الطعام.
هناك شركات توظف أشخاصًا لديهم بالفعل هذه الشهادة حتى لا يضطروا إلى تدريبهم بأنفسهم ، في هذه الحالة ، ستحتاج إلى اعتماد يشير بوضوح إلى حصولك على الدورة التدريبية الصحيحة وأنك نجحت أيضًا في اجتيازها.
لا تنتهي صلاحية الشهادات أو المستندات الداعمة ، على الرغم من أنه يوصى بعد 5 سنوات بإعادة تدوير العمال في هذه الدورات ، وبالتالي ، يأخذونها مرة أخرى أو يتم تدريبهم ضمن هذه المعايير.
هل يستحق أخذ دورة تدريبية عبر الإنترنت عن التعامل مع الطعام؟
إذا كنت لا تمانع في القيام بذلك وأنت مرتاح في منزلك ، ولا تضطر إلى السفر إلى أي مركز تدريب ... فإن الأمر يستحق ذلك. يمكنك شراء الشهادة من منزلك. بدون ضغوط المرور وأيضًا ، المستند صالح تمامًا ، كما ذكرنا أعلاه.
ولكن بالإضافة إلى ذلك ، هناك أسباب تجعل من اختيار دورة تدريبية عن التعامل مع الطعام عبر الإنترنت خيارًا جيدًا. على سبيل المثال ، يمكن أن يكون لديك جداولك الخاصة ، فأنت الشخص الذي يتحكم في التعلم ، ليس عليك إنفاق الوقت أو المال للذهاب إلى الدورة ، يمكنك القيام بذلك في أي وقت ومكان (طالما لديك اتصال بالإنترنت وجهاز كمبيوتر أو جهاز لوحي).
ابحث عن شركة جديرة بالثقة
من أجل الحصول على دورة تدريبية حول التعامل مع الطعام عبر الإنترنت ، من المهم جدًا أن تكون الشركة التي تقوم بها جديرة بالثقة ، وقبل كل شيء ، أن يكون لديك مراجع جيدة. لا تبحث عن الأرخص أو الذي لا يمكنك مقارنة الآراء. بالإضافة إلى ذلك ، سيتعين عليك التأكد من ذلك لاحقًا يعطونك الشهادة المناسبة لتتمكن من العمل في شركة تتطلب هذا النوع من الوثائق.
سيتعين عليك أيضًا التأكد من أن الشركة لديها خبرة في هذا القطاع ، وأنها توفر لك المرونة وقبل كل شيء أنها تساعدك في الحصول على كل المعرفة التي تحتاجها لعملك المستقبلي فيما يتعلق بالغذاء.
هناك العديد من الشركات عبر الإنترنت التي يمكنك من خلالها العثور على دورة معالج الطعام ، سيكون عليك فقط إلقاء نظرة على المراجع وآرائهم. على سبيل المثال:
النقاط الثلاث السابقة هي ثلاثة أمثلة لثلاثة مواقع على الإنترنت حيث يمكنك أن تأخذ دورة معالجة الطعام عبر الإنترنت بشهادة صالحة ستساعدك في العثور على وظيفة في هذا القطاع. لأخذ الدورة التدريبية ، سيتعين عليك دفع مبلغ صغير من المال لأنه ليس مجانيًا.
لذا ، إذا كنت ترغب في الحصول على دورة تدريبية عبر الإنترنت حول التعامل مع الطعام ، فقد حان الوقت الآن للعثور على الشركة التي تريد التدريب فيها.